Блог
Головна » 2016 Вересень 10 » Щавель на зиму18:56 Щавель на зиму |
Способ приготовления: свежие листья щавеля тщательно вымыть, нарезать и пересыпать солью из расчета 200 г соли — на 1 кг щавеля. Все хорошо перемешать и плотно уложить в банки. Лучше взять пол-литровые, так как одной банки вполне хватит для приготовления щей для семьи из 3-5 человек. Стерилизовать в кипящей воде 15-20 минут |
|
|
| Всього коментарів: 0 | |